Sushi ilta

Tykkäätkös Sushista?

Olen itse tutustunut Sushin saloihin vasta viime vuosina, ehkä hieman jopa hurahtanutkin niihin.
Joskus sitä kuitenkin innostuu tekemään vaikka ovat kyllä melko työläitä näin aloittelijalle.

Tällä kertaa kokeilin tehdä nigirisushia ja makirullia. Nigirisushi on pieni, tiivis riisipallo jonka päältä löytyy viipale lohta. Päälle voi toki laitaa myös avokadoa, paprikaa  mikäli haluaa kasvisversion.
Makirulla on merilevämattoon käärittyä riisiä ja muuta täytettä. Tällä kertaa sinne laitettiin kurkkua ja savulohta sekä katkarapuj, mukaan vähän vasabia ja chiliä terästämään kokemusta. Sushin kyytipojaksi soijakastiketta sekä makeaa sweetchili thai kastiketta.

Kun ottaa vielä tikut ruokailuvälineiksi muuttuu syöminen hupaisaksi. Itse en ole juurikaan oluen ystävä, mutta tämän ruoan kanssa erikoisolut sopii hyvin.

Joskus on vain rikottava rajoja ja kokeiltava jotain uutta ja tällä kertaa minulle se oli tuo olut.

Oikein ihanaa perjantaita Sinulle!





4 kommenttia

Linda kirjoitti...

Hitsi nyt alkoi tehdä mieli sushia :D Yksi mun lemppariruoista. Makirullat on ihanan helppoja väsätä, noi toiset näyttää vähän työläämmiltä. Mut tosi nättejä noista tuli, olisin luullut ravintolasusheiksi, jos et olisi sanonut tehneesi itse :D

♥: Linda/Revontulipalo

Katja S - Willa Lemmelle kirjoitti...

Kiitos Linda, päivä pelastettu. Koukuttavan hyviä suupaloja❤️

Maikku / Mansikoitajavaahtokarkkeja kirjoitti...

Vaikka ruokaa ja riisiä rakastan, sushi ei ole suosikkini. Kauniita ne suupalat kyllä ovat ♥

Katja S - Willa Lemmelle kirjoitti...

Se kyllä jakaa ajatuksia, tiedän monta jotka muuten ovat ruokaa rakastavia mutta sushi ei uppoa. Itse en noissa välitä raakaelementeistä, muuten hyvinkin kaikkiruokainen kulinaristi
❤️